Effektiv dag!

Igår var jag  effektiv i kökslandet! Jag hann  med att plantera ut försådda plantor av både sallat och rödbetor!

Rödbetor är faktiskt en av de få rotfrukter som fungerar utmärkt att förodla! Jag brukar så mina i pluggbrätten, här finns ett gammalt inlägg om det!

Och för att fjäska lite extra för mina små plantbebisar får de bo under fiberduk nån vecka till, sen hoppas jag att sommarvärmen kommer tillbaks!

Skillnad på spenat och spenat…

Det är inte bara den förodlade sallaten som har fått komma ut på friland, även spenaten är nu utflyttad i en alldeles egen pallkrage, än så länge täckt med dubbla lager fiberduk. Pallkragen ska  så småningom fyllas med majs och kanske lite bönor är det tänkt, men än dröjer det länge tills de två värmeälskarna behagar stå ut med nattemperaturerna utomhus. Tills dess tänker jag fylla bädden med spenat och äta tills det sprutar ur öronen på mig! Alternativt tills jag får muskler i stil med Karl -Alfreds… 😉
Hur som helst, när jag ändå satt där på huk i kökslandet och planterade så passade jag på att tjuvkika lite i kallbänken intill där jag också sått spenat, och sen jämförde jag dessa med spenat som jag sått på friland.

På friland (dock under ett tunt lager fiberduk) sticker små söta groddplantor upp sina långa smala hjärtblad..Spenaten i kallbänken däremot stoltserar redan med första paret karaktärsblad!
Längst har såklart de förodlade (inne i kallväxthuset) kommit, här är redan andra omgången karaktärsblad på god väg…

Så stor skillnad gör alltså odlingsplatsen! Alla tre sådderna är gjorda ungefär samtidigt (ge och ta nån dag) och ändå skiljer det så mycket; ungefär ett bladpar mellan varje grupp…

Till nästa år blir planen helt klart att förodla mycket mer spenat inne i växthuset tidigt på säsongen!

Planterar ut sallat på friland!

Idag sken solen och fågelkvittret fyllde luften, vilken härlig dag att få pyssla i landet! Jag har hunnit plantera ut mina försådda huvudsallatsplantor på friland, dock under dubbla lager fiberduk än så länge… ”Maikönig” är för övrigt en sallatssort som jag varmt kan rekommendera; tidig, snabb och god!
Och några tussar med förodlad ruccola/senapskål följde också med ner i samma bädd. Ruccola är ett måste i min köksträdgård!

Sallad på gång!!

En eftermiddag för knappt en månad sen sen kliade det så illa i mina odlingsfingrar att jag bara var tvungen att göra nåt åt det.. Utomhus var vädret ganska kallt och trist men inne i växthuset kändes det desto behagligare. Så jag fyllde tre pluggboxar med såjord och sådde sallat, spenat och rädisor. Sen ställde jag in pluggboxarna i växthuset i växthuset och hoppades på det bästa.

Termometern där ute visade på nån enstaka minusgrad nattetid som kallast så efter knappt två veckor hittade jag de här små sallatsbebisarna i en av pluggboxarna!
Men sen kom Den Kalla Natten. En enda natt med tio minusgrader. Helt utan förvarning… Jaha, nu är det kört tänkte jag och förberedde mig på att så en ny omgång sallad.. Men se där misstog jag mig! Nu, ytterligare nån vecka senare ser det ut så här i pluggboxen; massor med små söta groddplantor som trängs och vill upp!Och i boxen där jag sådde rädisor ser det ut så här, inte riktigt lika trångt men mycket på gång! Återstår att se om rädisor gillar att bli omskolade, annars blir det rädisblast i salladen.Men än är det för kallt att sätta ut dem på friland så det lutar åt att de får växa i en balja inne i växthuset när de blir för stora för pluggboxen. Och för säkerhets skull har jag nu klätt in hela det lilla växthustältet i bubbelplast… 🙂

Lock på kallbänk och första utesådden!

Häromdagen sken solen och fåglarna kvittrade, det var helt enkelt vår i luften och det kliade ordentligt i mina odlingsfingrar.

Jag passade på att skruva på lock på några av mina pallkragar så att de fungerar som kallbänkar, sen petade jag ner lite spenat- och morotsfrön i den förvånansvärt varma jorden!

Det blev två klassiska sorter; Spenaten Matador som är en lättodlad sort (den funkar både färsk som babyspenat i sallader eller som stuvad) samt moroten Nantes, en god och snabbväxande sommarmorot!
Jag vet faktiskt inte om det här klassas som en extremt tidig vårsådd eller en sen höst/vintersådd, men tidigare årsexperimentsådder” i början av mars har gett fin utdelning. Och vädret då har varit ungefär som det är här för tillfället så nu hoppas jag på en god och extra tidig skörd! Och blir det inget av det så tänkte jag ju ändå så några omgångar till senare i vår… Friskt vågat hälften vunnet! 🙂

Ärtskott och favoritblogg!

I väntan på att säsongen ska dra igång på riktigt så surfar jag trädgårds- och odlingssidor så det står härliga till. En av mina favoritbloggar är Skillnadens trädgård, Sara som driver den och odlar är lite av min idol. Hon tänker och resonerar ungefär som jag själv gör, fast större liksom. Grönsaksodling galore med extra allt!

Hur som helst, häromdagen när jag läste hennes blogg så blev jag påmind om att det var länge sen jag odlade egna ärtskott inomhus (typ ett år sen skulle jag tro..). Ärtskott är typ bland det enklaste man kan odla i fönsterbänken. Minst lika enkelt som smörgåskrasse, men bra mycket snyggare! Och så är de goda också, och proppfulla med klorofyll och vitaminer..
Allt som behövs är nån sorts låda med lite jord i och en näve gula ärtor! Jag brukar blötlägga ärtorna innan sådd (jag tycker att det går snabbare så), och när de har svällt så strör man bara ut dem jämt över jorden. Ställ ljust i  fönsterkarmen och håll fuktigt och inom en vecka har du späda små skott att förgylla din sallad/macka/snacksstund med!

Andra lättodlade grödor att odla i fönsterbänken på samma vis är t ex plocksallat och ruccola. Det blir rätt små och klena plantor i det skrala vårljuset, men det är lyxigt att kunna plocka egenodlade salladsblad inomhus i januari! 🙂

Ruccola!

Rensade lite i ruccolaraderna häromdagen och fick ett par liter fina blad som skörd.

Dessa tänkte jag försöka mig på att frysa in. Jag har aldrig testat det förut, men enligt ryktet ska det gå finfint så länge man ändå tänker tillaga bladen som i en paj t ex..

Jag fyllde platta ziplockpåsar som jag sen la i frysen, återstår att se hur resultatet blir! 🙂